令和5年産
米粒が大きくもちもちとして美しい炊き上がりで、べたつきが少なく、噛みしめるほどに味わいが広がる「あじわい米」
寿司米コンテスト国際大会にて特Ａランクも受賞！
ご注文後発送前に精米だから新鮮・おいしい！
玄米・白米・上白精米・無洗米・７分づき・５分づき・３分づきから精米方法が選べます！
選び抜かれた「結びの神」
三重県農業研究所で12年の歳月をかけ平成24年度に「三重23号」が誕生しました。
夏場の高温化によって「高温障害」（白く濁った粒）が出やすくなりますが、「三重23号」は耐性があり、品質の高いお米が収穫できます。
「三重23号」のうち、「みえの安心食材認証」を取得し、品質基準「農産物検査１等米、タンパク含有量6.8％以下」をクリアしたお米のみが、「結びの神」として認められます。
夏場の高温化によって「高温障害」（白く濁った粒）が出やすくなりますが、「三重23号」は耐性があり、品質の高いお米が収穫できます。
「三重23号」のうち、「みえの安心食材認証」を取得し、品質基準「農産物検査１等米、タンパク含有量6.8％以下」をクリアしたお米のみが、「結びの神」として認められます。
精米度合が選べます
玄米計量での販売となります
当店では毎日のお米が健康づくりの基本との理念のもと、玄米食や分づき米をもっと多くのお客様にお試しいただきたいとの考えから、お客様のお好みの精米度合をお選びいただけるようにしております。さまざまなご希望に添えるよう、またどの精米歩合をお選びいただきました場合も不公平なくお届けするために、玄米の段階で計量し、精米するというかたちをとっております。
精米歩合によりお届けの量は異なりますが、ヌカとして消えた分で米粒の数は変りませんので、炊き上がりはかさはそれ程違いはございません。ヌカをご希望の方は無料でお付けもできます。
精米歩合によりお届けの量は異なりますが、ヌカとして消えた分で米粒の数は変りませんので、炊き上がりはかさはそれ程違いはございません。ヌカをご希望の方は無料でお付けもできます。
 | 【玄米食の方へ】 当店では玄米も全て石抜き加工、色彩選別加工を行い、石や被害粒（黒い斑点などのあるお米）、籾を取り除いております。被害粒割合は一等米基準の7.1%よりも低い5.0％以下、籾は0.3％以下を社内基準として設けており、その状態のものだけを出荷しております。 ※緑米は被害粒にはに含まれません。 ◆更なる被害粒・緑米・籾（もみ）殻の除去をご希望の方は下の選択肢からお選びください。 【家庭用精米機でも】 最近はご家庭で家庭用精米機をお持ちの方も多くなってきましたね♪ 食べる分だけその都度精米するというのは一番理想的だと思います☆ しかし、家庭用精米機には石抜き機能が付いてないものが多く、生産者直売品などで石が入っていたって話しはよく聞きます。 当店の玄米は全て石抜き加工、色彩選別加工済みなので安心して精米し、お召し上がりいただけます！ |
梱包方法が選べます
 | 【断然エコな包装】 配送の包装を、 ・紙袋を使ったエコ包装 ・段ボール箱 のどちらかをお選び頂けます。 ◆エコ包装にすることで、段ボールなどの場所をとるゴミが減らせます。 ※お贈り物の場合、同梱品がある場合など、ご注文内容により、エコ包装には適さない場合などは、こちらで段ボールに変更させて頂く場合もございます。 |
 | ご注文を受けてから精米します！ ●精米は全て無料です・・・精米歩合によりお届けの重量は変わります ●米ぬか無料でお付けできます ●玄米のもみ抜き加工もできます・・・玄米で召し上がる方で”もみ”が気になる方は精米方法にて玄米をご指定の上、もみ抜き加工をお買い上げ下さい。 ●段ボール梱包 or エコ梱包 どちらか選べます |
