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伊賀米処 富永米穀店

国産雑穀 緑米 250g×8 農薬不使用「がんこおやじのもち緑米」

通常価格 ¥4,946
通常価格 セール価格 ¥4,946
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

国産雑穀 緑米 「がんこおやじのもち緑米」

■商品説明

ぷちぷち食感のおいしい古代米です。

緑米は通常の白米と比較して、ビタミンやミネラルを多く含んでおり栄養満点です。

緑米にはクロロフィルが含まれており、クロロフィルはコレステロール値抑制に効果があるとされています。

栽培している農家さんの少ない貴重なお米です。

■商品詳細

名称
もち緑米

産地
三重、千葉

内容量
2kg(250g×8)

年産
令和5年産

保存方法
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存。
※気温が20℃を超える場合は冷蔵庫での保存をお勧めします。

販売者
株式会社富永米穀店
三重県名張市桔梗が丘5番町2-81

配送方法
メール便/宅配便



農薬不使用な安心・安全!幻の米とも言われている緑米


徹底的にこだわった栽培

10年以上もの無農薬での土づくり

10年以上にも及び、自然の中でじっくりと、土づくりをしてきました。
昔ながらの土にこだわり、微生物を活性化して土中に増やすとこで、農薬は一切使用せずとも、大変美味しく、安全で安心できるお米が育ちます。

手作業で草引き

非常に手間はかかりますが、除草剤を一切使わず、全て手作業で草引きをしています。

天日干しによる自然乾燥

乾燥も一切機械を使わず、天日でお米を乾燥させます。 天日で干し、自然乾燥させると、米のおいしさや栄養分を逃がさず乾燥できます。 だから、甘みが多くもっちりした緑米ができるのです!

緑米の栄養・効能

■緑米には、クロロフィルを含んでおりクロロフィルはコレステロール値抑制に効果があるとされています。また、亜鉛・マグネシウム・食物繊維にミネラルとGABAが豊富で、ぷちぷちの食感と甘み・香りがとても良いのが特徴です。

■GI値が低GI食品で、糖質の高い白米やパンに比べ血糖値の上昇スピードが遅く糖質制限中でも摂取しやすい食材として注目されています。

■ストレスと戦う現代人にギャバも豊富でオススメです。
ミネラルが豊富なので、お子様の脳の発達にも良く 抗酸化作用があり、血糖値の調整や免疫活性化の働きも良くします。緑米はクセがないので、玄米よりも白米に混ぜて取り入れやすいお米です。

おいしい炊き方

白米をいつも通り研ぎ、白米1合に対して大さじ1杯程度の割合で緑米を入れて、軽く洗い流して炊飯してください。
※緑米の割合は、お好みにより調整してください。
※緑米は軽く洗い流す程度で、研ぎすぎないでください。せっかくの栄養分が失われてしまいます。
※お好みで水に塩を入れてかき混ぜて炊飯するとふっくらとおいしく頂けます。
※炊きあがった緑米ご飯はそのままでももちろん美味しいですが、ごま塩を振りかけるのもおすすめです。

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