伊賀米処 富永米穀店
もみ抜き、色彩選別加工
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あたり
<ご注文例>
【玄米5kgをもみ抜き】⇒個数「5」
【玄米10kgをもみ抜き】⇒個数「10」
【玄米30kgをもみ抜き】⇒個数「30」
※玄米をお買い上げの方のみ、ご注文頂けます。
※石抜き加工は全ての玄米に施されています。
※もみ抜きをする分だけの個数をお書き下さい。
例えば、玄米30kgをお買い上げで20kgは精米10kgを玄米でご選択頂き、その10kgの玄米をもみ抜きする場合は個数を「10」とお書き下さい。
※100%籾、色選別ができるわけではありません。 籾混入率0.3%(1等米基準)→約0.05%前後に品質UP
※もみの殻は、機械で選別出来ずに残ってしまう場合がございますが、洗米時に浮いてきますので、取り除いて炊飯下さい。
※もみ抜き加工をする際は、通常白米を通している色彩選別機を一旦全て掃除をしてから(白米が混ざらないように)、玄米を通します。
また、玄米は白米に比べ選別率が悪いので、通すスピードも遅くし、選別率を上げます。
そのため、少々お時間を頂きます。ご了承の程、お願い致します。
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