伊賀米処 富永米穀店
国産雑穀 赤米 2kg(250g×8袋) 農薬不使用「がんこおやじのもち赤米」
国産 赤米
がんこおやじのもち赤米
250g×8袋セット
■商品説明
ぷちぷち食感のおいしい古代米です。
赤米は通常の白米と比較して、ビタミンやミネラルを多く含んでおり栄養満点です。
赤米の赤色はタンニンというポリフェノールの一種で、動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果があるとされています。
■商品詳細
※気温が20℃を超える場合は冷蔵庫での保存をお勧めします。
三重県名張市桔梗が丘5番町2-81
農薬不使用な安心・安全なモッチモチの赤米 |
徹底的にこだわった栽培
10年以上もの無農薬での土づくり
10年以上にも及び、自然の中でじっくりと、土づくりをしてきました。 昔ながらの土にこだわり、微生物を活性化して土中に増やすとこで、農薬は一切使用せずとも、大変美味しく、安全で安心できるお米が育ちます。 |
手作業で草引き 非常に手間はかかりますが、除草剤を一切使わず、全て手作業で草引きをしています。 |
天日干しによる自然乾燥 乾燥も一切機械を使わず、天日でお米を乾燥させます。 天日で干し、自然乾燥させると、米のおいしさや栄養分を逃がさず乾燥できます。 だから、甘みが多くもっちりした黒米ができるのです! |
黒米の栄養・効能
■ポリフェノールの一種であるタンニンを含んでいます。また白米の8倍の食物繊維、約5倍のビタミンB1、約4倍のマグネシウム、約3倍のカルシウム、カリウムなど豊富な栄養素がたくさん含まれています。 ■GI値が49と米類、穀物の中でも最も低い低GI食品で、糖質の高い白米やパンに比べ血糖値の上昇スピードが遅く糖質制限中でも摂取しやすい食材として注目されています。 ■GI値が低い赤米はゆっくりと吸収されるため、腹持ちがよくなります。 |
※自然乾燥のため、まれに、色がはげている(白っぽくなっている)ものがあるかもしれませんが、風味を損なったり、健康上問題は、一切ございません。
※手よりのため完全に選り切れない恐れがあり、まれに、赤米・玄米・もみつきが混ざることがありますが、ご了承下さい。食べて頂いても、風味を損なったり、健康上問題は、一切ございません。
※上記以外のものが万一、混入していましたら、交換させて頂きます。
※夏場など室温が20℃を越えたり、湿気が高くなるとコクゾウムシなどが発生しやすくなります。未開封でも同様です。特に、この商品は農薬を一切使わず作られているため、通常より発生しやすいので、保管は冷蔵庫での保管をお薦め致します。
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